На первом этаже в обеденное время предлагали комплексные обеды. В конце 80-х годов прошлого столетия стоили они чуть больше рубля. В меню входили салат, первое, второе и компот (или морс). В вечернее время столики на первом и втором этажах, как правило, были заняты. Люди отдыхали. На втором этаже играл ансамбль, и те, кто был внизу, поднимались наверх потанцевать. Тогда за пять рублей можно было посидеть. А за червонец посидеть очень хорошо. Из заказов посетители предпочитали салат «Строительный» и котлеты по-киевски. Это был «хит» того времени. Спиртное приносили в графинчиках (сорокоградусную). Никто не думал проверять, разбавлено оно было или нет.

Семьями в ресторане отмечали, как правило, дни рождения, юбилеи. Свадьбы, само собой. Когда парень приглашал в ресторан девушку — это уже считалось особым шиком, показателем успешности. А когда приезжали большие гости (или нужные люди), администратор на дверь вывешивал табличку «техническое обслуживание», и никого больше в зал не пускали.

Анатолий ФЕДУЛОВ.
Фото: интернет-ресурсы.