В Копыльском районе (аг. Песочное) открыто крупное высокотехнологичное предприятие по выращиванию и переработке индейки (проект агрокомбината «Дзержинский», производственная мощность – 6000 тонн мяса индейки в год).
В Молодечненском районе филиал «УТКА-ФЕРМА №1» совместного закрытого акционерного общества «Агрокомбинат «Колос» занимается выращиванием утки. Готовая продукция из мяса утки и фуа-гра в виде консервов, паштетов, колбасных изделий реализуется на внутреннем рынке, экспортные поставки осуществляются в Россию, Китай, Казахстан, Армению, Азербайджан, другие страны. Белорусские деликатесы пользуются у потребителей большой популярностью.
Людмила ЦАРЬ
Фото: интернет-ресурсы