Беларусь в восемь раз увеличила экспорт мяса через товарную биржу. Об этом сообщили БЕЛТА в пресс-службе Белорусской универсальной товарной биржи.



За 9 месяцев 2025 года белорусские мясоперерабатывающие предприятия реализовали на экспортных торгах Белорусской универсальной товарной биржи 42 тыс. т мясопродуктов на общую сумму $206,5 млн. Это значительно больше, чем в январе - сентябре 2024 года: в 5,4 раза в натуральном выражении и в восемь раз в стоимостном. Поставки осуществлялись в Азербайджан, Казахстан, Китай, Кыргызстан, Россию и Узбекистан. 

По информации БУТБ, улучшение экспортных показателей связано с расширением пула продавцов и покупателей, использующих биржевую площадку, а также с востребованностью белорусских мясопродуктов за рубежом, что создало предпосылки для формирования восходящего ценового тренда.

"По сравнению с январем - сентябрем прошлого года заметно выросло число участников экспортных биржевых торгов мясной продукцией, регулярно заключающих сделки. В частности, покупателей стало в два раза больше, а продавцов - на треть. В этом году мясопродукты на бирже продают 40 белорусских предприятий, а покупают - 117 иностранных. На экспорт преимущественно поставляется мясо крупного рогатого скота. Исходя из статистики продаж за 9 месяцев этого года, самыми востребованными позициями у нерезидентов являются замороженные и охлажденные отрубы, блоки из жилованного мяса и обваленное мясо. Удельный вес этих товаров в общей сумме экспортных сделок с мясопродуктами составляет 77%. Что касается динамики цен, то сложившуюся на сегодняшний день рыночную конъюнктуру можно считать благоприятной для отечественных мясопереработчиков. На фоне высокого спроса на говядину на мировом рынке наиболее популярные виды мясной продукции, реализуемой на биржевых торгах, существенно выросли в цене. Например, в июле - сентябре 2025 года замороженные блоки из жилованного мяса говядины с массовой долей соединительной и жировой ткани до 14% поставлялись в Россию по цене 405-470 российских рублей за килограмм, что на 7-13% выше, чем в таком же периоде 2024 года", - рассказали в пресс-службе БУТБ.

В январе - сентябре 2025 года продажи мяса и мясной продукции обеспечили свыше 16% всего объема экспортных биржевых сделок в денежном выражении. Для сравнения: в январе - сентябре 2024 года удельный вес этой группы товаров в экспорте БУТБ составлял менее 3%.