Полезный перекус без сахара

Журналист «Маладзечанскай газеты» в начале сентября писала материал о том, что в школьных буфетах появился необычный десерт – мармелад без сахара от торговой марки HOBA. «Написать – это только половина дела, надо же обязательно попробовать!» – такое решение было мною принято. Итак, делюсь мнением.

Внешне это не классический мармелад, к которому мы привыкли: скорее что-то среднее между пастилой и густым джемом, скрученным в спиральки. В народе их уже прозвали «улиточками» за характерную форму. Маленькие, аккуратные, в индивидуальной упаковке: открыл – и можно сразу перекусить, не пачкая рук. Удобно и для школьного рюкзака, и для кармана, и чтобы угостить товарища – поделиться легко, благо порция отдельная.

Я приобрела большую упаковку со вкусом банана с вишней: в ней – три «улиточки» в индивидуальных пакетиках. Знаете, что сразу удивляет? Это несладко. Никакой приторности, которую ждешь от мармелада, только приятная кислинка от вишни и мягкий фон банана.
Одна «улиточка» весит 10 граммов. Большая упаковка – это три такие порции. Как раз хватает для легкого перекуса.

Знакомимся с пищевой ценностью на 100 г продукта: калорийность – 319 ккал, белков – 1 г, жиров – 0,1 г, углеводов – 79 г. Кажется, что углеводов много, но это углеводы из фруктового сырья, а не из добавленного сахара. Так что резкого скачка глюкозы в крови, как после обычной конфеты, быть не должно.

Состав – это, пожалуй, главное достоинство. Никакого добавленного сахара, консервантов, ароматизаторов и красителей. Только фруктово-ягодное пюре. За счет натурального сырья в продукте сохраняются полезные вещества: пектин – тот самый компонент, благодаря которому мармелад и считается «полезным десертом»; калий, магний, железо, кальций, фосфор.

Если вы ищете замену обычным конфетам и мармеладу с сахаром – HOBA стоит как минимум попробовать. Это не десерт для гурманов, а рабочий вариант на каждый день: положил в сумку, достал, перекусил. Несладкий, с кислинкой, в удобной упаковке.